"fricassee" meaning in All languages combined

See fricassee on Wiktionary

Noun [Nederlands]

Audio: nl-fricassee.ogg Forms: fricassees [plural], fricasseetje [diminutive, singular], fricasseetjes [diminutive, plural]
  1. gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout
    Sense id: nl-fricassee-nl-noun-ndT2C~vC Categories (other): Voeding_in_het_Nederlands Topics: food
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hyponyms: kalfsfricassee, kipfricassee Translations (gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout): white stew (Engels), fricasé [masculine] (Spaans)

Inflected forms

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Telbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 9",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘gerecht van gehakt vlees’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1500"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "fricassees",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "fricasseetje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "fricasseetjes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "fri·cas·see",
  "hyponyms": [
    {
      "word": "kalfsfricassee"
    },
    {
      "word": "kipfricassee"
    }
  ],
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Voeding_in_het_Nederlands",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Op het menu van 58 Tour Eiffel komen onder meer Fricassée van Gallisch hoen, kleine salade van de vollegrond geserveerd met een biologische paté en als dessert een pavlova met peperkoek en gegrilde appels. Het sociale aspect komt onder meer doordat het bestaande personeel van de twee restaurants (350 personen) wordt aangevuld met jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt."
        },
        {
          "text": "Aanrader is de fricassee van mosselen en cantharellen. En als exclusieve snack voor bij de borrel: gebakken steurgarnalen met Bretonse boter. Sportvissers zitten dan waarschijnlijk met kromme tenen, want steurgarnalen zijn ook een uitstekend aas voor forel."
        }
      ],
      "glosses": [
        "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout"
      ],
      "id": "nl-fricassee-nl-noun-ndT2C~vC",
      "topics": [
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-fricassee.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/4f/Nl-fricassee.ogg/Nl-fricassee.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-fricassee.ogg"
    }
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout",
      "sense_index": 1,
      "word": "white stew"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "sense": "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout",
      "sense_index": 1,
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "fricasé"
    }
  ],
  "word": "fricassee"
}
{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Telbaar",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 9",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘gerecht van gehakt vlees’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1500"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "fricassees",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "fricasseetje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "fricasseetjes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "fri·cas·see",
  "hyponyms": [
    {
      "word": "kalfsfricassee"
    },
    {
      "word": "kipfricassee"
    }
  ],
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Voeding_in_het_Nederlands"
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Op het menu van 58 Tour Eiffel komen onder meer Fricassée van Gallisch hoen, kleine salade van de vollegrond geserveerd met een biologische paté en als dessert een pavlova met peperkoek en gegrilde appels. Het sociale aspect komt onder meer doordat het bestaande personeel van de twee restaurants (350 personen) wordt aangevuld met jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt."
        },
        {
          "text": "Aanrader is de fricassee van mosselen en cantharellen. En als exclusieve snack voor bij de borrel: gebakken steurgarnalen met Bretonse boter. Sportvissers zitten dan waarschijnlijk met kromme tenen, want steurgarnalen zijn ook een uitstekend aas voor forel."
        }
      ],
      "glosses": [
        "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout"
      ],
      "topics": [
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-fricassee.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/4f/Nl-fricassee.ogg/Nl-fricassee.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-fricassee.ogg"
    }
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout",
      "sense_index": 1,
      "word": "white stew"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "sense": "gerecht bestaande uit vlees, vis, kip e.d. dat gestoofd is in een saus of ragout",
      "sense_index": 1,
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "fricasé"
    }
  ],
  "word": "fricassee"
}

Download raw JSONL data for fricassee meaning in All languages combined (2.2kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-11-06 from the nlwiktionary dump dated 2024-10-20 using wiktextract (fbeafe8 and 7f03c9b). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.